{"id":7261,"date":"2022-03-31T15:33:00","date_gmt":"2022-03-31T15:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/?p=7261"},"modified":"2022-08-31T16:32:15","modified_gmt":"2022-08-31T16:32:15","slug":"un-ensayo-de-la-universidad-de-granada-en-pimiento-determina-que-brandt-manni-plex-ca-reduce-fisiopatias-mejora-la-calidad-y-firmeza-y-retrasa-los-procesos-de-degradacion-postcosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/en\/un-ensayo-de-la-universidad-de-granada-en-pimiento-determina-que-brandt-manni-plex-ca-reduce-fisiopatias-mejora-la-calidad-y-firmeza-y-retrasa-los-procesos-de-degradacion-postcosecha\/","title":{"rendered":"Un ensayo de la Universidad de Granada en pimiento determina que BRANDT Manni-Plex Ca reduce fisiopat\u00edas, mejora la calidad y firmeza y retrasa los procesos de degradaci\u00f3n postcosecha"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>Grupo de Investigaci\u00f3n AGR282<\/strong> de la <a href=\"https:\/\/www.ugr.es\/\">Universidad de Granada<\/a>, dirigido por <strong>el catedr\u00e1tico de Fisiolog\u00eda Vegetal<\/strong> Juan Manuel Ruiz S\u00e1ez, realiz\u00f3 un ensayo sobre plantaci\u00f3n de <strong>pimiento<\/strong> que concluye que <strong>BRANDT Manni-Plex Ca<\/strong> es el producto <strong>m\u00e1s eficaz y recomendable<\/strong> de todos lo usados en el mismo, pues <strong>reduce la aparici\u00f3n de fisiopat\u00edas<\/strong>, mejora de par\u00e1metros de <strong>calidad<\/strong> y mayor <strong>firmeza<\/strong> de los frutos durante el almacenamiento o postcosecha.<\/p>\n<p>En el ensayo se usaron cuatro productos: control sin aplicaci\u00f3n de Ca (T0), amino\u00e1cidos (T1), az\u00facares alcoholes- Manni Plex Ca (T2) y \u00e1cidos carbox\u00edlicos (T3). Su objetivo era doble: comprobar su<strong> eficacia en la distribuci\u00f3n y acumulaci\u00f3n de Ca<\/strong> en las distintas partes de la planta y analizar el efecto de la aplicaci\u00f3n de estos compuestos sobre la producci\u00f3n y calidad de frutos de pimiento, tanto en cosecha como en postcosecha.<\/p>\n<p>Aunque en todos los casos de aplicaci\u00f3n de CA se estimul\u00f3 el crecimiento de las plantas de pimiento, la vitalidad de \u00e9stas, la concentraci\u00f3n y distribuci\u00f3n de Ca en las distintas partes de la planta, as\u00ed como la <strong>producci\u00f3n y calidad de los frutos de pimiento<\/strong> tanto en cosecha como en postcosecha. Sin embargo, el ensayo determina que la aplicaci\u00f3n foliar BRANDT Manni Plex Ca es el producto \u201cm\u00e1s eficaz y recomendable para su utilizaci\u00f3n\u201d, ya que con su aplicaci\u00f3n mejora notablemente la \u201cmovilidad y distribuci\u00f3n del Ca a trav\u00e9s del floema\u201d obteni\u00e9ndose en todas las partes de la planta, incluidos en frutos, los m\u00e1ximos valores de Ca total y ligado a pectinas.<\/p>\n<p>Esta conclusi\u00f3n est\u00e1 vinculadas a dos resultados logrados con <strong>BRANDT Manni-Plex Ca<\/strong> que llaman especialmente la atenci\u00f3n:<\/p>\n<p><strong>*reducci\u00f3n<\/strong> significativa de la aparici\u00f3n de fisiopat\u00edas relacionadas con la deficiencia de Ca en frutos.<br \/>\n<strong>*mejora<\/strong> de par\u00e1metros esenciales de calidad de los frutos como firmeza, \u00baBrix, \u00e1cido asc\u00f3rbico y capacidad antioxidante.<br \/>\n<strong>*mantenimiento<\/strong> <strong>eficaz<\/strong> de la integridad de los frutos con los valores m\u00e1s elevados de firmeza durante el almacenamiento o postcosecha, tanto a temperatura ambiente como a 4\u00baC. Esto determin\u00f3 m\u00ednimos valores de % de p\u00e9rdida de agua y estr\u00e9s oxidativo, retras\u00e1ndose los procesos de degradaci\u00f3n de estructuras y componentes celulares en los frutos, dando lugar a una mayor calidad organol\u00e9ptica (\u00baBrix) y capacidad antioxidante (ascorbato y test antioxidantes).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7549\" src=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Biomasa1-2-1.png\" alt=\"\" width=\"842\" height=\"385\" srcset=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Biomasa1-2-1.png 842w, https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Biomasa1-2-1-300x137.png 300w, https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Biomasa1-2-1-768x351.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 842px) 100vw, 842px\" \/><\/p>\n<p><strong><em>Figura 1. Efecto de la aplicaci\u00f3n de diferentes productos de Ca sobre la producci\u00f3n de biomasa vegetativa de la parte a\u00e9rea de plantas de pimiento en el segundo muestreo (Segundo muestreo 19 de julio de 2021 transcurridos 8 d\u00edas despu\u00e9s de la cuarta aplicaci\u00f3n foliar de los productos; T1: producto 1 de Ca, T2: Manni Plex Ca, T3: producto 3 de Ca).<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7550 aligncenter\" src=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Concetracion2.png\" alt=\"\" width=\"807\" height=\"277\" srcset=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Concetracion2.png 807w, https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Concetracion2-300x103.png 300w, https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Concetracion2-768x264.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 807px) 100vw, 807px\" \/><\/p>\n<p><strong><em>Figura 2. MDA (Marcador de estr\u00e9s oxidativo). T2 mantiene el vigor y la integridad de los frutos un mayor tiempo.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7551 aligncenter\" src=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Firmeza.png\" alt=\"\" width=\"661\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Firmeza.png 661w, https:\/\/brandtbuscador.mowomo.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Firmeza-300x94.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 661px) 100vw, 661px\" \/><\/p>\n<p><strong><em>Figura 3. Mayor nivel de Ca ligado, m\u00e1s firmeza y m\u00e1s vida \u00fatil de los frutos.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Grupo de Investigaci\u00f3n AGR282 de la Universidad de Granada, dirigido por el catedr\u00e1tico de Fisiolog\u00eda Vegetal Juan Manuel Ruiz S\u00e1ez, realiz\u00f3 un ensayo sobre plantaci\u00f3n de pimiento que concluye que BRANDT Manni-Plex Ca es el producto m\u00e1s eficaz y recomendable de todos lo usados en el mismo, pues reduce la aparici\u00f3n de fisiopat\u00edas, mejora [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7263,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-7261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ensayos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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